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Université UVS

L’UVS ouvre son ENO de Dakar aux professionnels de la boulangerie pour une session de formation

L’Espace numérique ouvert (ENO) de Dakar, sis à Mermoz, a accueilli le lundi 24 août 2020, un séminaire d’information et de formation organisé par le Ministère du Commerce et des petites et moyennes entreprises, en partenariat avec la Fédération nationale des Boulangers du Sénégal (FNBS), le Regroupement des boulangers du Sénégal (RBS) et l’Association des Meuniers industriels du Sénégal. 

La cérémonie d’ouverture a été présidée par Madame Aminata Assome DIATTA, Ministre du Commerce et des PME. Prenant la parole au nom du Professeur Moussa LO, Coordonnateur de l’UVS, Monsieur Adama DIALLO, Directeur des Espaces numériques ouverts, a souhaité la bienvenue à la ministre et à l’ensemble des participants. Il a profité de l’occasion pour rappeler l’une des valeurs fondamentales de l’université, à savoir les services à la communauté. En effet, il a souligné qu’au-delà de constituer un cadre pédagogique et d’épanouissement des étudiants, les ENO s’ouvrent aux communautés, en contribuant ainsi à satisfaire les besoins extérieurs et impacter sur le développement des territoires. C’est le cas notamment de la télé médecine et tout un ensemble de services destinés au grand public.

Ce séminaire s’est tenu sous la forme d’une conférence thématique sur la nouvelle réglementation du secteur de la boulangerie suivi d’un atelier pratique sur l’utilisation de la plateforme « Jaayma Mburu ». L’objectif à travers sa création est d’assurer la commercialisation des produits de boulangerie et des pâtisseries sur l’ensemble du territoire, grâce aux possibilités offertes par le numérique.

Télécharger la version pdf de l’article sur ce lien : 2_sept_2020_BAT_Article-séminaire-août_formation-boulangers-DV

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