EmploisRecrutement

Sunda International recrute un Aide Cuisine

HOMPRO SN Limite recrute une Aide Cuisine  pour son département Admin.

Missions et responsabilités

  • Suivre la liste de préparations créée par les chefs pour répartir les tâches
  • Étiqueter et ranger tous les ingrédients pour qu’ils soient organisés et facilement accessibles
  • Mesurer les ingrédients et assaisonnements à utiliser en cuisine
  • Préparer les ingrédients : laver et couper les légumes, couper la viande etc.
  • Effectuer des tâches basiques de cuisine comme faire réduire les sauces, blanchir les légumes etc.
  • Préparer des plats simples comme les salades, entrées etc.
  • Garder une cuisine propre et ordonnée en lavant la vaisselle, en nettoyant les surfaces, en sortant les poubelles etc.
  • Assurer que la nourriture et les autres produits sont correctement rangés
  • Respecter les règles de nutrition et d’hygiène
  • Effectuer les autres tâches de cuisine assignées

Qualités et compétences requises

  • Niveau BFEM / Formation de base en Cuisine dans une école Culinaire serait un avantage
  • Avoir une expérience avérée en tant qu’aide cuisine.
  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
  • Expérience avérée en tant qu’aide de cuisine
  • Connaissance des règles de santé et de sécurité en cuisine
  • Dextérité pour utiliser des couteaux et ustensiles de cuisine
  • Bon esprit d’équipe et sens de la communication
  • Patience et capacité à rester positif sous la pression
  • Bonne condition physique et endurance

Télécharger votre CV et tout autre document nécessaire. Vous pouvez sélectionner plusieurs fichiers en même temps.

Télécharger des documents supplémentaires (Attestations, diplômes, etc).

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